Jongia Mixing Technology ist in verschiedenen Bereichen mit einer großen Anzahl von Prozesslösungen aktiv. Einer dieser Bereiche ist die Stärkeverkleisterung. Dieses Verfahren, das in der Lebensmittelindustrie häufig angewandt wird, dient zur Herstellung eines vielseitigen, verdickten Gels, das in Produkten wie […]
Stärkeverkleisterung: Maisstärke als Basis für Marshmallows Read More »
Jongia Mixing Technology hat mit ihren Rührwerken zahlreiche Mischprozesse auf der ganzen Welt initiiert. Bei einigen dieser Mischverfahren war native Stärke eines der zu mischenden Produkte. Native Stärke wird in großem Umfang in der Lebensmittel- und Papierindustrie verwendet. Vor allem
Die Einführung von nativer Stärke in den Mischprozess Read More »
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