Babyvoeding
Babyvoeding is specifieke voeding voor kinderen tot meestal 12 maanden oud. Wereldwijd is er een enorm aanbod aan babyvoeding, van volledige zuigelingenvoeding voor pasgeborenen tot babyvoeding in potjes voor oudere baby’s. In de meeste ontwikkelde landen is een breed scala aan babyvoeding verkrijgbaar. Het assortiment blijft ook groeien omdat er steeds nieuwe smaken op de markt komen en inspelen op de huidige trends. Je vindt steeds meer potjes biologische babyvoeding en soms worden zelfs verse maaltijden puur voor baby’s gemaakt.
Voor de beste mengoplossing vertrouwen wij op onze proceskennis van meer dan 80 jaar en ons hoogwaardige sanitaire ontwerp.
Ontwikkelingen op de markt voor babyvoeding
De wereldwijde markt voor babyvoeding werd in 2021 geschat op 73,88 miljard dollar en zal naar verwachting tegen 2030 ongeveer 120 miljard dollar bedragen. Een enorm groeipotentieel binnen de markt voor babyvoeding.
Binnen de markt is er een bewustzijn ontstaan over innovatieve voedingsproducten. Ouders willen dat hun baby gezonde voeding krijgt en kijken daarom goed naar het aanbod van babyvoeding. Deze verandering leidt tot meer aandacht voor de productie van gezond en vers voedsel waarvoor de ouder bereid is meer te betalen.
De groeifactoren voor babyvoeding
De vraag naar biologische babyvoeding neemt aanzienlijk toe. Dit komt deels doordat het aantal werkende ouders met kinderen is toegenomen. Ouders hebben minder tijd, waardoor het veel gemakkelijker is om babyvoeding in potjes te kopen in plaats van het zelf te maken. Aangezien ouders hun kinderen gezonde voeding willen geven, blijven biologische en verse snacks enorm belangrijk. Bijgevolg is er ook een grote vraag naar deze gemakkelijke voedingsmiddelen, wat op zijn beurt leidt tot de groei van de markt.
Met de toenemende babybevolking en de aanhoudende vraag naar biologische babyvoeding zal de markt naar verwachting nog verder groeien. De vraag is echter in hoeverre de producten en de vraag naar babyvoeding dit aankunnen. Ook het nieuws meldt steeds vaker tekorten aan babyvoeding.
Voedsel & Dranken Contacten
Tom Pruymboom
Sales Director
Area Worldwide
Bart Brouwer
Area Sales Manager
Area Worldwide
Sijko van der Veen
Application Engineer
Technical Specialist
Levensmiddelen en dranken – Gerelateerde artikelen
Fermentatie & Bioreactor Mengproces
Bioreactoren en fermentoren zijn kweeksystemen om cellen of organismen te produceren. Zij worden gebruikt in verschillende toepassingen, waaronder fundamenteel onderzoek en ontwikkeling, en de vervaardiging van biofarmaceutica, levensmiddelen en levensmiddelenadditieven, chemicaliën en andere producten. In bioreactoren en fermentoren kan een breed scala van celtypes en organismen worden gekweekt, waaronder cellen (zoals zoogdiercellijnen, insectencellen en stamcellen), micro-organismen (zoals bacteriën, gisten en schimmels), alsmede plantencellen en algen. De woorden “Bioreactor” en “Fermenter” zijn eigenlijk hetzelfde.
Hoe kan schuimvorming worden voorkomen in jouw mengproces?
Met jarenlange ervaring heeft Jongia Mixing Technology voor vele mengprocessen de juiste toepassing. Zo ook binnen mengprocessen waarbij het elimineren van schuimvorming, wat kan voortkomen uit het gedrag van de receptuur, van groot belang is. Want, als schuimvorming kan worden
Tutorial: zetmeelgelatinering – van ruw zetmeel tot glucosestroop
Jongia Mixing Technology heeft wereldwijd talloze mengprocessen opgestart waarbij gebruik wordt gemaakt van zijn roerwerken om modificaties te produceren uit ruw zetmeel en deze om te zetten in bruikbare producten. Een voorbeeld van een product waarvan ruw zetmeel een van
